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              • 极早熟苹果新品种——泰山早霞 日期:2013-7-6

                泰山早霞是山东农业大学选育出的新品种,2007年通过山东省科技厅组织的专家鉴定。   植物学特征:该品种幼树长势较旺,成龄树树势中庸,树姿开张,萌芽高,成枝力较强。一年生枝红褐色,节间较短,茸毛较多。叶片深绿色,叶缘钝锯齿?;ɡ俸焐?,花瓣重叠,粉红色,长圆形。具有腋花芽结果能力,表现出较强的早果性和丰产性。   果实经...

              • 苹果园秋管 日期:2013-7-6

                8、9、10月份,苹果树处于果实采前膨大和着色期,是提高果实品质和增强树势的重要时期,应做好以下管理工作。   一、树上管理   拉枝:8月下旬,将骨干枝拉至80度角、辅养枝拉至90度角,以缓和生长势,增加树体光照面积。   修剪:疏除结果树上的竞争枝、直立枝、内膛密挤枝或通过拿枝、扭梢使其变向;回缩或戴帽修剪多年生细...

              • 苹果脯如何加工? 日期:2013-7-5

                北方是苹果产区,加工苹果脯已有成熟经验,但在本地区是否有加工果脯的必要。答案是肯定的。但要讲条件,由于北果南运,比如本市果品食杂公司每年要贮藏大批北方苹果,由于种种原因,在贮藏过程中可能出现烂果现象,比如一个果实只是烂了一小部份,为了做到物尽其用,可以人工把烂了部份削去,把好果部份加工成果脯蜜饯是可行的。其加工技术如下...

              • 苹果的吃法好处多 日期:2013-7-5

                苹果一般都生吃,因为生吃水果对于?;て渌苄晕乩此凳亲詈玫耐揪?。把苹果与猪肉搭配吃,一般人家很少这样做,但它确实有独特的功效,而且苹果可消除猪肉的独特异味。   苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。   吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是:将...

              • 冬剪苹果巧别枝 日期:2013-7-5

                别枝,就是利用枝卡把枝条别向不同的方位,使其按栽培者所期望的方向生长。别枝基本上是一项冬季修剪技术,是灵活地改造和利用直立枝、旺长枝、竞争枝、平行枝、重迭枝和密生枝的有效措施,特别适于在苹果幼树上应用。   一、活枝卡的制做   就地选用修剪时剪截下来的枝条,将粗度适宜的枝(与要别的枝等料或稍细)剪成适当长度的枝段,双...

              • 优质加工型苹果品种瑞丹早期丰产栽培技术 日期:2013-7-5

                瑞丹(JUDAINE)为法国制汁专用苹果品种,我校于2000年从山东农业大学引进栽培。通过6年的试验观察,认为该品种栽培容易,早果丰产,果实含糖量高、含酸量极高,是一个适宜本地栽培的优良制汁专用苹果新品种。2005年为江苏省丰县各果汁加工厂提供了近110t优质苹果,有力促进了当地果汁加工出口企业的发展,提高了当地果农发...

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